Lidder automático Delidder

Linha de produção Pan And Lid Handling Machine do conjunto auto Lidder e auto Delidder

Lidder automático

Para conseguir a forma quadrada do pão do brinde ou obter a parte superior lisa dos bolos ou das tortas, as bandejas de cozimento devem ser fornecidas com uma tampa. Em uma linha de produção industrial, a tampa é posicionada sobre as bandejas por meio do Lidder automático. A máquina é posicionada antes do forno.
 

Usando um princípio do ‘picareta-e-lugar’, a cabeça do lidder (vácuo ou magnético) escolhe acima das tampas de um transporte do infeed. Então são transferidos ao transporte da bandeja e colocaram sobre as bandejas. As dimensões da máquina são determinadas pela linha capacidade, por tamanhos da bandeja, por disposição, etc.

De-lidder automático

Após ter cozido o pão do brinde e os bolos ou a torta, as tampas devem ser removidas antes da de-filtração. Em uma linha de produção industrial, a tampa é removida por meio do De-lidder automático. A máquina é posicionada após o forno e antes do desmoldador. Por meio de um princípio do picareta-e-lugar, as picaretas de-lidder cabeça (vácuo ou magnético) as tampas acima fora das bandejas. São transferidos então ao transporte da descarga da tampa.
As dimensões da máquina são determinadas pela linha capacidade, por tamanhos da bandeja, por disposição, etc.